Exposants qui étaient présents au CASINO JOA
du 9 au 11 Décembre 2022
“Art” car la gastronomie est un véritable art culinaire lorsqu’ils se mettent aux fourneaux. “Montagne” car La Grange Art & Montagne est située au coeur du Val d’Azun, merveilleuse vallée des Hautes-Pyrénées.
Des vignes et des Hommes…
Le domaine Scheidecker & Fils se situe à Mittelwihr, à l’Ouest de Colmar, au cœur du vignoble alsacien.
Ce domaine de 150 ha (dont 27 ha de vignes) s’enracine sur un terroir singulier constitué de « pélites rouges », terre savoureuse riche en arômes, qui confère au vin une complexité et un caractère uniques.
Domaine familial dans la région de Madiran dans le Sud-Ouest à 40 km de Pau, Tarbes et Lourdes.
Le Domaine CARLIN-PINSON, se trouve au cœur de Crézancy-en-Sancerre, petit village situé à 50 km de Bourges et à deux heures de Paris.
C’est d’un effort passionné et résolument tourné vers l’avenir, que Patricia et Philippe ESCOÏ perpétuent une tradition familiale bâtie par le travail des anciennes générations.
“Domaine familial. Notre vignoble, situé au cours de la vallée de la Marne, s’étend sur 5 ha et demi de coteaux au sud. “
Ils pratiquent une viticulture raisonnable, basée sur le travail des sols et dans le total respect de l’environnement, sans pesticides, sans insecticides, sans désherbants.
Le Domaine Françoise Chauvenet est un vignoble localisé en France, dans la région de Bourgogne.
Le Domaine de l’Ancien Relais est situé sur la commune de St Amour-Bellevue en Saône-et-Loire. Le Domaine se situe à 12 Km de Mâcon et 60 Km de Lyon dans la région Rhône-Alpes, voisine de la Bourgogne.
En 2010, les 30 hectares du domaine ont été convertis en agriculture biologique, et certifiés en 2013.
Ayant appris le métier sur ce beau terroir de Langoiran, nous avons eu l’opportunité de réaliser notre rêve : « le Château petit Guillot » est né.
La famille Rossi met sa passion de la terre au service de ce domaine qui s’étend sur 80 hectares dont 30 hectares de vignes, cultivées en Bio depuis 2011.
Le Domaine de la Présidente est un domaine familial, situé au sud de la Vallée du Rhône, sur la commune de Sainte-Cécile-Les-Vignes, près d’Avignon, capitale des Côtes du Rhône.
Le domaine Le Songe de Don Bosco bénéficie d’une situation exceptionnelle car niché dans un creux entre les collines de chênes et de pins. Le vignoble a une superficie de 86 hectares.
Surplombant la Méditerranée, le Domaine du Favanquet est situé dans le littoral Varois sur la Commune de La Londe Les Maures.
La SCEA du Père Papite de Châteauneuf-du-Pape fut crée en 1985 par les descendants d’une longue lignée de vignerons viticulteurs, remontant bien avant 1870.
Le domaine Saint André est une petite exploitation de 12 hectares située en Cœur de Var sur la commune de Cabasse, entre Brignoles et Le Luc en Provence.
Château Lestribeau, sur l’axe Bordeaux Saint-Émilion, dans l’Appellation Bordeaux, sont produits des vins rouges, rosés et blancs pouvant satisfaire différents palais.
Située au coeur de la Provence, la sélection du père Karl sélectionnes pour vous les meilleurs saucissons, viandes séchées, filet de porc, magret de canard, coppa, noix de jambon…
“La Provence terre de gastronomie avec ses traditions, saveurs et senteurs exceptionnelles” : assortiments de crèmes provençales, vinaigre, huile d’olive…
Exploitation familiale de 11 ha sur les coteaux de la Vallée du Cher. La diversité d’encépagement ainsi que la typicité de nos terroirs permettent de produire des vins aussi bien « fruités et vifs » que « puissants et complexes »
Le vignoble de Gaillac est connu pour son Histoire riche et ancienne. Mais au-delà de ses 2000 ans d’Histoire, c’est un ensemble de faits, de pratiques et de coutumes originales qui ont donné au vignoble de Gaillac sa force et son identité au fil des siècles.
Un lieu préservé, des vins d’exception. Se rendre au Domaine des Saumanes, c’est vouloir faire une pause dans son quotidien, oublier ses repères pour se laisser envoûter par un lieu en dehors du commun.
Le Château Cruzeau, petite propriété familiale de 7 Ha 35 en appellation Saint-Emilion Grand Cru, est gérée depuis cinq générations par la famille LUQUOT dans le respect des traditions et du savoir-faire des grands vins de Bordeaux.
Charcuterie haut de gamme traditionnelle, lonzo, coppa, figatellu, saucisson, produits de qualité fabriqués en Corse
Depuis le XIXe siècle, la famille HERARD est à la tête d’un domaine prestigieux, au cœur de la Côte des Bar, à Urville. Le domaine est certifié viticulture durable.
Toutes sortes de chocolats pour ravir les papilles des petits et des grands, amateurs et gourmands.
Le Domaine de la Simonde est situé à Theizé au coeur du Beaujolais des Pierres Dorées. Au sud de Villefranche-sur-Saône aux portes de Lyon, Theizé vous offre un paysage vallonné et une architecture unique par ses constructions en pierres dorées.
“Enfant du Périgord, j’ai décidé de suivre les traces de mon père dans le secteur de la gastronomie autour du canard et de l’oie en Périgord.
Chaque producteur a ses secrets. Chez Yvan Auban, nous avons les nôtres, dans le choix des cépages comme dans la plus magique des étapes
Le Domaine TOURMENTINE se situe sur la commune de Monestier (Dordogne), en région Nouvelle Aquitaine, proche des départements de la Gironde et du Lot-et-Garonne.
Michel Restivo propose ses produits charcutiers du terroir camarguais : viande de taureau de Camargue, fromage de tête, terrine, jambon de coche, saucisson de taureau, boudin blanc et autres spécialités…
Apiculteurs producteurs en Provence situés dans le Var (Le Muy), notre cœur de métier est la vente de miels et produits dérivés de la ruche.
Soleia; il fait beau en nissart, (la langue niçoise), est élaborée à partir d’oranges du bigaradier provenant de la région Côte d’Azur.
Maître artisan du chocolat sans sucres ajoutés. Différent du chocolat traditionnel, arôme et goût du cacao se révèlent à votre palais. Il séduit les amateurs de grands chocolats.
Exposants présents uniquement en ligne
Le Domaine des Trois Filles est avant tout une aventure familiale et une passion pour le vin !
C’est en 1962 que Claude Tribaudeau acquiert le Château Mauvinon et crée la fameuse étiquette aux deux licornes.
Antoon Jeantet-Laurent a commencé en 2013, en prenant en location des terroirs qui lui correspondaient le mieux ; riches de leur passé avec un fort potentiel.
Arnaud a repris les vignes de son père, Gilles, depuis 2017 afin de faire perdurer le magnifique vignoble implanté tout autour du charmant village de Sainte-Eulalie.
“Mes recettes sont le résultat de recherches personnelles évidemment, mais surtout de rencontres avec des producteurs passionnés”
Ensoleillé et balayé par la tramontane et le mistral, ses senteurs de
garrigue apportent la typicité des vins méditerranéens.
Le Château Sainte Marguerite c’est avant tout une aventure familiale, une histoire de passion et de talent.
Ce vignoble est un écrin protégé par une armée d’oliviers et de pins
maritimes, une poignée de terre caillouteuse polie chaque jour tel un
joyau par le savoir-faire d’Enzo FAYARD.
Depuis 1996, la vénérable Maison Delas Frères dont les racines remontent à 1835, a retrouvé l’âme et l’éclat qui ont contribué à sa renommée.
C’est avec grand soin que nous cultivons nos vignes, nous pratiquons une agriculture raisonnée afin de préserver la biodiversité et de donner à nos vins le meilleur de notre terroir.
Zoumaï est une jeune brasserie bio marseillaise qui propose des bières modernes et gourmandes.
Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 16, 50 hectares en AOC Crozes-Hermitage dans la Vallée du Rhône septentrionale, sur la commune Mercurol.
Le Domaine Michel Juillot s’étend sur 31 hectares à travers la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Créé en 1928 à Mercurey, son vignoble est composé de 21 hectares de pinot noir et de 10 hectares de chardonnay.
Le Château Pradeaux c’est l’histoire d’une famille, la famille PORTALIS, qui vit en harmonie avec un terroir d’exception depuis 1752
Depuis 1954, le Château Haut Lambert situé à Saint Christoly de Blaye appartient à la famille Nouhaud.
Petit domaine de 7 hectares en Languedoc, en Agriculture Biologique, proche de Montpellier.
La qualité et la variété des terroirs , l’acharnement au travail, la volonté d’investir et la passion font de la plus petite cave du Luberon, la plus pugnace et la mieux armée pour affronter l’avenir.
Situé au Sud de la France, sur l’aire d’appellation A.O.C Faugères, au cœur du Languedoc. Céline Cabanel a repris la propriétè de ses Grands-parents en 1999 et vinifie en cave particulière depuis 2008
Le Domaine Laroche s’est engagé dans une démarche globale de responsabilité et de durabilité qui se traduit par une viticulture agro-écologique.
Vignerons depuis 1977, nous travaillons de façon traditionnelle dans le respect de l’environnement, de nos vignes, de nos vins et de nos clients.
A force de travail et de ténacité, le vignoble représente actuellement 12 hectares et compte parmi les plus réputés de l’AOC Bandol.
Née en Argentine, cette passionnée de vin, décide de créer sa société d’importation de vin à son arrivée en France.
Face à la mer, et situé juste à l’entrée du massif de Maures, c’est en plein coeur de la Provence que le Domaine des Myrtes traverse le temps.
Situé sur la commune de la Cadière d’Azur le domaine de la Garenne, doit sa renommée à ses vins rouge et rosé en appellation Bandol.