Panier

Sold Out

Domaine Alloïs-Otentic Rouge 2019

13,20 

Ventoux Rouge
Un grand très soin est apporter à la vendange car la vinification s’effectue sans sulfites. La fermentation s’enclenche naturellement après quelques jours de macération à froid. La cuvaison dure 2 semaines ce qui nous donne le temps d’extraire la couleur et les tanins de la pellicule du raisin. En fin de fermentation le vin est affinée dans des cuves inox avant d’être mis en bouteille

Cépages : Grenache noir (30%), Syrah (70%)

Dégustation : 

Rouge soyeux et fruité

ACCORD METS ET VINS

Viande grillé

Rupture de stock

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A propos de l'exposant

 


DOMAINE ALLOÏS

Le domaine est situé dans un lieu préservé au milieu du Luberon. la vigne,conduite en agriculture Bilogiqu, sur une superficie de 35 ha, permet une richesse et une expression forte des terroirs que l’on va retrouver dans les différentes cuvées.

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Protection des mineurs

Le dispositif du Code de santé publique concernant la vente d’alcool aux mineurs a été modifié à l’article 93 de la loi HPST. La vente d’alcool est interdite aux moins de 18 ans. À chaque commande, lors de la validation et du paiement, le client en acceptant les  Conditions Générales de Vente (CGV) reconnaitra également être majeur.

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