Panier

Domaine de la Garenne AOC Bandol Rouge 2015

24,00 

Mourvèdre : 75 %
Grenache : 10 %
Cinsault : 12 %
Carignan : 3 %

Dégustation : 

Belle robe grenat très soutenue, accents violacés. Très agréable, nez Sudiste mêlant la garrigue à l’olive, pointe de tabac, poivre et cannelle. Bouche harmonieuse, un peu cacaotée. Une chair juteuse et opulente nous livre des notes de gelée de cassis, de mûre, de thym et de réglisse. Il se resserre en finale sur de jolis tanins mûrs.

Accord mets et vins :

Vous apprécierez particulièrement notre Bandol Rouge sur tous les gibiers à plumes, les grillades de bœuf, les daubes et les fromages goûteux.

 

 

Disponible sur commande

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A propos de l'exposant

DOMAINE DE LA GARENNE

L’histoire du domaine de la Garenne est avant tout l’histoire d’un savoir-faire, d’une grande passion, et d’un travail régulier, transmis de génération en génération.

Pour en comprendre l’origine il faut remonter 200 ans en arrière lorsque le domaine est entré dans la famille. Il était autrefois un terrain de chasse privilégié ; une Garenne enclose de murs, dont une partie subsiste encore, où l’on venait chasser le lapin de Garenne – Aujourd’hui la signature du domaine.

Le comte Jean de Balincourt hérita de cette propriété en 1962 et a consacré sa vie à la développer et l’agrandir pour atteindre sa superficie actuelle de 27ha. Il transmit toute son expertise à sa fille Béatrix qui en 2000 en a repris la gérance.

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