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Sold Out
Domingo Molina Salta Torrontes Blanc 2018
14,60 €
100% Torrontés
Dégustation :
Quand on pense à un vin blanc typique de l’Argentine on pense au Torrontés ! Magnifique vin blanc qui pousse à Cafayate, au Nord de l’Argentine à Salta à 1750m d’altitude. Ce vin nous développe notre imagination olfactive: son nez nous parle de douceur, de fleurs, de moelleux.
En bouche c’est un vin sec et très fruité avec des notes de litchis et fruits exotiques qui provoquent nos palais.
Accord mets et vins :
On a fait des démonstrations accord mets-vins et ce Torrontés a souvent été sélectionné pour ses qualités pour accompagner du foie gras. Idéal avec les asperges et bien sur avec des plats à base de poisson comme la Daurade à la Mangue
Le Domaine :
Les 3 frères Rafael, Osvaldo et Gabriel sont à la charge du domaine 100% familial de 60 hectares, au cœur de la vallée de Calafate, Salta. C’est le père, Palo Domingo qui a commencé avec cette passion. Il a osé planter entre 1600m et 2300m d’altitude et aujourd’hui les trois frères continuent avec cette tradition de produire des vins de haute gamme.
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A propos de l'exposant
ELSE DECKER
Née en Argentine,
cette avocate de profession, Else Decker arrive en France à l’âge de 24 ans. Après avoir élevé ses trois filles, période durant laquelle elle donne des cours de peinture et enchaîne des expositions ; elle décide de créer sa société d’importation de vins de son pays, l’Argentine. C’est ainsi qu’elle se découvre une nouvelle passion. Appelée par un journaliste « la dénicheuse de perles rares », Else Decker, cherche ce vin différent, originale et typique des petits vignerons indépendants qui ont une tradition familiale dans le vin depuis plusieurs générations. A la tête de sa société depuis 2005 elle continue à parcourir les vignobles afin de toujours découvrir « ces perles rares » et nous les faire partager.
Protection des mineurs
Le dispositif du Code de santé publique concernant la vente d’alcool aux mineurs a été modifié à l’article 93 de la loi HPST. La vente d’alcool est interdite aux moins de 18 ans. À chaque commande, lors de la validation et du paiement, le client en acceptant les Conditions Générales de Vente (CGV) reconnaitra également être majeur.
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