ferme cassar
La ferme Cassar est une ferme familiale siutée à Lombers, au coeur du département, où Jean-François, Pierre, Bruno et Gilles élèvent dans la tradition des vaches de race Aubrac et des porcs. Ferme certifiée BIO depuis mai 2012 pour le boeuf et le veau, ainsi que pour les céréales qui sont à la base de leur alimentation.